В статье представлены три рецепта начинок для тарталеток: закусочные с рыбой и огурцом, из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом и закрытые с курицей, грибами и шпинатом. Каждый рецепт сопровождается подробным описанием ингредиентов и пошаговым приготовлением.